Der Stiftungsrat SAZL ist ein Verbund von am Ausbildungsprogramm beteiligten Parteien. Diese erörtern Bedürfnisse, Ausrichtung und Programmschwerpunkte der Schreiner-Grundbildung im Kanton Luzern. Dem Stiftungsrat steht die Geschäftsstelle in Rothenburg, sowie eine Revisionsstelle zur Seite.
Übergeordnet wirkt der Stiftungsrat als oberste Instanz und eine Stiftungsaufsicht stellt die formale und rechtliche Legitimierung der Organisation sicher.